Née le 25 mai 1979, à Zonguldak, une ville de mine sur le bord turc de la Mer Noire. Elle a commencé à étudier à l’Université de Marmara dans le programme de Radio – Tv – Cinéma en 1997. Pendant la dernière année de ses etudes universitaires, et après sa reception du diplome en 2001, Demir a fonctionné dans la production de la nombreuse series télévisée et des longs-métrages comme une assistante réalisateur. Elle a aussi eu des experiences sur les films commercials et les vidéo-clips. Sa carrière en tant qu’une réalisatrice a commencé en 2006 par la série télévisée intitulée « Kizlar Yurdu » (le dortoir des filles), qui a été également créé par Demir. (Elle continue à diriger toujours des series televisées). Au debut de 2008 elle a rejoint « 14 Production de film »